арт. 00000240203 · Roller Grill
Тепловой шкаф Roller Grill подогреватель DW 106
Самовывоз с 31 августа
арт. 00000137303 · Roller Grill
Тепловой шкаф Roller Grill подогреватель HVC 60 GN
Самовывоз с 31 августа
арт. 00000196919 · Roller Grill
Тепловой шкаф Roller Grill подогреватель HVC 120 GN
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-ШСИ-400-2-425138
ШКАФ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И СУШКИ ИНВЕНТАРЯ KAYMAN ШСИ-400-2 А
Высота (мм)450
Ширина (мм)2200
Вес, кг85
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-СШО-1-02-434627
ШКАФ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И СУШКИ ОДЕЖДЫ KAYMAN СШО-1-02
Высота (мм)416
Ширина (мм)2128
Вес, кг85
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-СУ-ШЕФ-438547
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-1-11-МХ
Высота (мм)1120
Ширина (мм)1305
Вес, кг155
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-СУ-ШЕФ-438548
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-2-11-МХ
Высота (мм)1120
Ширина (мм)1305
Вес, кг155
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-СУ-ШЕФ-438550
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-3-1-МХ
Высота (мм)1120
Ширина (мм)1305
Вес, кг155
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-ТЕРМИК-438551
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ТЕРМИК ШРЭ-4-11-МХ
Высота (мм)0
Ширина (мм)0
Вес, кг63
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-ТЕРМИК-438552
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ТЕРМИК ШРЭ-4-1-МХ
Высота (мм)0
Ширина (мм)0
Вес, кг63
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-ТЕРМИК-438553
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ТЕРМИК ШРЭ-6-11-МХ
Высота (мм)0
Ширина (мм)0
Вес, кг63
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-ТЕРМИК-438554
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ТЕРМИК ШРЭ-6-1-МХ
Высота (мм)0
Ширина (мм)0
Вес, кг63
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-ТЕРМИК-438555
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ТЕРМИК ШРЭ-8-1-МХ
Высота (мм)0
Ширина (мм)0
Вес, кг63
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-СУ-ШЕФ-438694
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-1-2 МХ
Высота (мм)1120
Ширина (мм)1305
Вес, кг155
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-СУ-ШЕФ-438695
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-2-2 МХ
Высота (мм)1120
Ширина (мм)1305
Вес, кг155
Самовывоз с 31 августа
арт. VTI-KAYMAN-СУ-ШЕФ-438696
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN СУ-ШЕФ ШПЭ-3-2 МХ
Высота (мм)1120
Ширина (мм)1305
Вес, кг155
Самовывоз с 31 августа
Тепловой шкаф — это оборудование для поддержания температуры готовых блюд и подогрева посуды на раздаче и в зоне комплектации. Держит еду горячей до подачи, не пересушивая.
Выбирают по числу секций/объёму, наличию увлажнения (чтобы блюда не сохли), диапазону температур и конструкции (напольный или настольный).
В ВоронежТоргТехника тепловые шкафы в наличии и под заказ — подберём под раздачу, доставим. Гарантия, безналичный расчёт с НДС.
Частые вопросы
Зачем нужен тепловой шкаф?
Он поддерживает температуру готовых блюд (обычно +60…+90 °C) и подогревает тарелки, чтобы еда дольше оставалась горячей при подаче.
Нужно ли увлажнение?
Для блюд, которые долго стоят, и для выпечки — да, увлажнение спасает от пересыхания. Для быстрой подачи хватает сухого нагрева.
Чем отличается от расстоечного шкафа?
Тепловой держит готовые горячие блюда, расстоечный создаёт тёплую влажную среду для подъёма теста перед выпечкой.