Пресс для гамбургеров (формовщик котлет) — это аппарат для формовки одинаковых котлет для бургеров. Обеспечивает ровный вес и форму, ускоряет работу в бургерных и фастфуде.
Выбирают по типу (ручной пресс или автоматический формовщик), диаметру котлеты и производительности.
В ВоронежТоргТехника прессы для гамбургеров в наличии и под заказ — подберём под поток, привезём. Гарантия, безналичный расчёт с НДС.
Частые вопросы
Зачем нужен пресс для котлет?
Он формует котлеты одинакового веса, диаметра и толщины — стабильная порция, аккуратный вид и одинаковое время прожарки.
Ручной или автоматический?
Ручной пресс дешевле и подходит для умеренного потока, автоматический формовщик — для высокой проходимости.
Можно менять диаметр котлеты?
Зависит от модели — у части аппаратов сменные формы под разные диаметры. Подскажем подходящий вариант.
