Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2
Производитель
Abat
Тип пароувлажнения
Инжекторный
531 106 ₽
Самовывоз с 2 июля i
В корзину
Консультация в MAX
Наведите камеру
Консультация в Telegram
Наведите камеру
Доставка в Воронеж — завтра, по России от 2 дней
Монтаж и пусконаладка — собственная служба
Гарантия производителя · сервис в Воронеже
Производитель
Abat
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Технические характеристики
Мощность, кВт 12,5
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C +270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Реверс +
Габаритные размеры, мм 800x840x1085
инжекционный тип
- 10 уровней направляющих под гастроемкости GN 1/1
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN 1/2, так и размера GN 1/3
- удобная сенсорная панель управления (TFT-экран)
- 120 встроенных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- возможность записи до 360 дополнительных программ, защищенных индивидуальным паролем повара
- функция многоуровневого приготовления (таймер для каждого уровня)
- многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта - за процессом приготовления больше не нужно следить - он автоматически завершится после достижения продуктом необходимой степени готовности
- USB-порт
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую как для обжаривания крупных кусков мяса, так и для выпечки легких десертов и кондитерских изделий
- реверс вентилятора
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- система самодиагностики
- функция отложенного старта
- режим «Дельта Т» - автоматическое поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
- открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
- 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
- температурный контроль до +/-1 °С;
- система охлаждения слива
- встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- внутренняя подсветка камеры
- ручной душ в комплекте
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- широкий ассортимент дополнительных аксессуаров!
Доставка по Воронежу — собственным транспортом на следующий день. По России — транспортными компаниями от 2 рабочих дней. Возможен самовывоз со склада в Воронеже.
Оплата: безналичный расчёт для юр. лиц и ИП, оплата картой, лизинг и рассрочка. Работаем с НДС.
Вопросы и ответы
Сколько стоит Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2?
Цена — 531 106 ₽. Поставляется под заказ. Актуальную цену и наличие уточняйте у менеджера.
Какая гарантия на Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2?
Предоставляется официальная гарантия производителя Abat. Сервисное обслуживание, пусконаладку и ремонт выполняет собственная служба ВоронежТоргТехника в Воронеже.
Доставляете ли Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2 в Воронеж и по России?
По Воронежу доставляем собственным транспортом, как правило на следующий день. По России — транспортными компаниями от 2 рабочих дней. Возможен самовывоз со склада в Воронеже.
Как купить Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2 юридическому лицу?
Работаем по безналичному расчёту с НДС и оформляем полный пакет документов. Доступны лизинг и рассрочка. Для выставления счёта отправьте заявку или позвоните менеджеру.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
